Congreso Académico

Aprende de expertos nacionales e internacionales sobre tendencias, 

innovación y estrategias que impactan toda la cadena de valor de los berries. Conoce prácticas de cultivo, tecnologías y oportunidades de mercado que pueden marcar la diferencia en tu negocio. 

PRONTO CONOCERÁS LA AGENDA ACADÉMICA 2027

Agenda sujeta a cambios sin previo aviso

APERTURA INSTITUCIONAL Y BIENVENIDA

09:30

-

09:45

Situación de la industria mundial de arándanos y perspectivas futuras

Colombia como hub latinoamericano de berries y frutas exóticas

09:50

-

10:30
Andrés Armstrong

- Director de International Blueberry Organization (IBO)

La ruta para hacer de los berries un negocio de alto impacto en Colombia

Colombia como hub latinoamericano de berries y frutas exóticas

10:35

-

11:10
Juan Guillermo González

- Gerente División de alimentos Elite Blu

Certificación, calidad y regulación del mercado nacional a los internacionales en el sector de los arándanos

Certificación en exportación y consumo local

11:15

-

12:15
Luis Gerardo Arias Rojas

- Subgerente de protección vegetal del ICA

Maria Del Pilar García

- Gerente comercial de Liventus Global

Paula Angélica Cruz Vásquez

- Scheme Manager Esquemas FlorVerde, Flor Ecuador y LEAF Marque en Naturacert

Moderador: Camilo Lozano

- Vicepresidente de Asocolblue

ALMUERZO

12:20

-

13:45

Diferenciando el arándano Colombiano: sabor intenso y de altura

Tendencias de consumo e innovación

14:00

-

14:45
Fredy Mora

- Director del comité de promoción del arándano colombiano

Andrés Felipe Castellanos

- Gerente de Exportaciones Agroalimentos, Procolombia

Lo que pide el consumidor hoy, en el mercado de las berries

Tendencias de consumo e innovación

14:50

-

15:30
Fernando Bustamante

- Sourcing Director - Walmart

Ignacio Caballero

- Sourcing Manager – Produce en Walmart

La postcosecha como decisión de negocio: precisión, calidad y rentabilidad en berries

15:35

-

16:10
Eduardo Cobos

- Técnico comercial de Maf Roda

Julián Reyes

- Gerente Comercial Colombia de Tomra

Moderador: Camilo Lozano

- Vicepresidente de Asocolblue

RECESO

16:15

-

16:45

Variedades para el éxito: cómo escoger el material genético correcto para las condiciones Colombianas

Calidad y génetica

16:50

-

18:00
Marcelo Luengo

- Gerente General Planasa

Luis Carlos Afanador

- Gerente de Proplantas

Manuel Cuellar

- Director de producción de arándanos en Bayas de los Andes

Moderador: Gabriel Botero

- Gerente de la Comercializadora de Asolcolblue

Agenda sujeta a cambios sin previo aviso

APERTURA BIENVENIDA JORNADA UCHUVA

09:00

-

09:15
Giovany Gómez

- Director de Asuntos Económicos de Analdex

La Uchuva colombiana: del nicho al mercado global bajo las exigencias internacionales

El negocio de la uchuva: campo, calidad y mercado

09:15

-

09:50
Maria Paulina Pérez

- Directora Comercial de Caribbean Exotics

Manejo agronómico avanzado de la uchuva para incrementar productividad y calidad

El negocio de la uchuva: campo, calidad y mercado

09:55

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10:30
Carlos Andrés Moreno

- Investigador PhD Asociado, Agrosavia

Uchuva: cómo mantener la calidad de origen en tránsito: estrategias prácticas de postcosecha

El negocio de la uchuva: campo, calidad y mercado

10:35

-

11:10
Miguel Choconta

- Director técnico de Colombia Paradise

Fernando Becerra Puentes

- Jefe área agrícola Sifora y Asesor externo certificaciones Frufreeze

Moderador: Carlos Lozano

- Analdex

Nuevas rutas de valor para el mercado de la Uchuva

Valor agregado

11:20

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11:45
Peggy Lascano

- Gerente general Frufreeze

ALMUERZO

11:45

-

13:45

El fertirriego factor fundamental para la producción del arándano

Producción

14:00

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14:35
Alejandro Salazar

- Jefe de Agronomía para Colombia, Ecuador y Centroamérica, Netafim

Gestión y monitoreo de cultivos

Producción

14:40

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15:00
Mauricio Manotas

- CEO de Green Laniel

Gestión y monitoreo de cultivos

Producción

15:05

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15:25
John Freddy Saboyá

- Ingeniero agrónomo de Scarab

RECESO

15:30

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15:45

Cómo ganar el desafío de la productividad en el arándano Colombiano

Cosecha

15:50

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16:25
Santiago Román

- Fundador de Fructifica

Postcosecha inteligente: claves para preservar firmeza, bloom y vida útil del arándano

Postcosecha

16:30

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17:00
Reinaldo Campos

- Docente e Investigador del centro de estudios postcosecha de la Universidad de Chile

Conferencistas

Alejandro Salazar Pinto

Andrés Armstrong

Andrés Felipe Castellanos

Camilo Lozano

Carlos Andrés Moreno

Carlos Lozano

Eduardo Cobos

Fernando Becerra

Fernando Bustamante

Fredy Mora

Gabriel Botero

Gerardo Cárdenas

Giovanni Gómez

Ignacio Caballero

John Freddy Saboyá

Juan Guillermo González

Julián Reyes

Luis Carlos Afanador

Luis Gerardo Arias Rojas

Manuel Cuellar

Marcelo Luengo Aguayo

Maria del Pilar García

Maria Paulina Pérez

Mauricio Manotas

Miguel Ángel Chocontá

Paula Angélica Cruz Vásquez

Peggy Lascano

Reinaldo Campos Vargas

Santiago Román